Meva va Sabzavotlar

Marul - Laktuka

Marul - Laktuka



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Salat


Salat oshxonadagi ajralmas sabzavot: agar biz yangi va maydalangan salatlarni istasak, bu tanlov bizni xafa qoldirmaydi.
Uni etishtirish juda oddiy va biz ko'p yil davomida to'plashimiz mumkin bo'lgan kam va zarur choralar bilan
Bu barglari ko'proq yoki kamroq keng bargli, ovoid yoki cho'zilgan va xilma-xilligiga qarab yashildan sarg'ish yoki qizilgacha turli xil ranglarga ega. The salat quyidagilarga bo'lish mumkin:
· Yil davomida bozorda to'p sifatida tanilgan salat salatasi.
Rim salatasi kengroq, bir-biriga yopishmaydigan barglari bilan.
"Lattugino" nomi bilan ham ma'lum bo'lgan marul kesish barglari doimo tarqaladi. O'simlik yumshoq barglarga boy, ular vegetativ tsikl davomida ikki yoki uch marta kesilishi mumkin, chunki ular tezda isloh qilinadi.

Marulning xususiyatlari


Salat Compositae oilasiga mansub yillik (ba'zan ikki yillik o'simlik sifatida). U mayda rootletlar bilan o'ralgan juda qisqa taproot ildiziga ega. Barglari silliq yoki jingalak, yumaloq yoki tasvirlar bo'lishi mumkin. Ranglar yashildan qizg'ishgacha. Ba'zi navlarda (masalan, kaput bilan qoplanganlar) markaziy qismi engil, juda mayin va ezilgan barglari yuragi bo'lgan globozali bosh hosil qiladi.
Xususan, botanika tsikliga ikki bosqich kiradi.
Birinchisida, vegetativada barglar o'sadi va ularning xilma-xilligiga qarab, ko'proq yoki kamroq embrion darajasi bo'lishi mumkin. Bu marketing (va iste'mol) bosqichidir.
Ikkinchi bosqich - bu reproduktiv davr. Markazdan tepada gul ko'tarib turadigan novda paydo bo'ladi, u keyinchalik urug'larni beradi.

Iqlim



Mo''tadil iqlimni afzal ko'radi va kuchli sovuq va quruq issiqlikka toqat qilmaydi.
The salat ular mo''tadil iqlim va fasllarda yaxshi natijalar bilan o'stirilishi mumkin. Aslida ular haddan tashqari sovuq va issiqqa juda sezgir. Yodda tutish kerak bo'lgan yana bir omil kunduzgi kun va kunduzgi soatlar bilan bog'liq.
Ekstremal harorat va haddan tashqari ko'p yorug'lik (masalan, iyul va avgust oylarida) o'simliklarning urug'lanishiga salbiy ta'sir ko'rsatmoqda.
Shuning uchun ideal o'simlik bu o'simliklarni qishning oxiridan iyungacha (yoki janubiy mintaqalar uchun may oyining oxirida) yozning balandligida boshqa bargli sabzavotlarga bag'ishlashdir. Siz sentyabr oyining boshidan marul maruliga qaytishingiz mumkin.

Er



Umuman olganda, tuproq bo'shashgan va yaxshi ishlangan bo'lishi kerak, chunki marul asosan tuproqning sirt qatlamida kengayib boradigan oddiy ildiz tizimiga ega.
Ammo, batafsilroq aytadigan bo'lsak, bu borada har xil turdagi marullar sezilarli darajada farq qiladi.
Qopqoqli marul (yopiq yoki ochiq) har qanday tuproqda yaxshi o'sadi va kambag'al va quruqlarga ham mos keladi. Shuning uchun hamma uchun yaxshi tanlov.
O'z navbatida, Rim xilma-xilligi yanada talabchan. Tuproq yaxshi aralashmaga ega bo'lsa va organik moddalarga boy bo'lsa, u yaxshi o'sadi. Shunday qilib, suvni saqlab qolish qobiliyatiga ega bo'lgan shilimshiq yoki ozgina loy tuproqlar, haddan tashqari turg'unlikni yaratmasdan idealdir.
Aytishimiz mumkinki, ideal pH neytraldir, ammo ular subatsid substratlarga juda yaxshi toqat qiladilar.

Ko'chatlarni ekish va sotib olish


Deyarli barcha sabzavotlarda bo'lgani kabi, hosilni ekishdan oldin, ko'chatlarni sotib olish yoki ularni urug'dan mustaqil ravishda ishlab chiqarish kerakmi, degan savol tug'iladi.
Bu shaxsiy tanlovdir. Shuni ta'kidlash kerakki, odatda bolalar bog'chalarida sotiladigan tovoqlar to'qqizdan kam mahsulotni o'z ichiga olmaydi, ular deyarli bir vaqtning o'zida iste'mol qilishga tayyor bo'ladi.
Shunday qilib, normal o'lchamdagi oilalar uchun katta bo'shliq, shuningdek, er va ishdan bo'shatish xavfi mavjud.
Rivojlanishning to'g'ri bosqichida har doim salatlarga ega bo'lish uchun ideal urug'larni ekish kerak. Siz 4-5 ta ko'chat (ehtiyojimizga qarab) olish uchun har hafta ekishni davom ettirishingiz mumkin. Jarayon boshlangandan so'ng, biz har doim hozirgina olinganlarni almashtirish uchun elementlarga ega bo'lamiz.


























O'simliklarni ekish

Martdan noyabrgacha
Lettorino ustiga ekish Butun yil davomida
Issiqxonada ekish Oktyabrdan martgacha
Ochiq maydonda ekish Mart oyining oxiridan oktyabr oyining o'rtalariga qadar
Issiqxonada hosil Noyabrdan aprelgacha
Ochiq dalada hosil Apreldan noyabrgacha

Qanday qilib ekish kerak?



Ekish, iqlim sharoitiga va etishtirish texnikasiga qarab, urug'lik maydonchasida yoki to'g'ridan-to'g'ri ochiq dalada amalga oshirilishi mumkin.
Birinchi holda, har bir alveolaga ikkita urug 'solib, o'zimizni alveolyar patnis bilan ta'minlaymiz. Biz qishloq xo'jaligini vermikulit bilan yoki 1 sm dan oshmaydigan qatlam bilan yopamiz. Ko'p miqdorda bug'lang va kichkina panjara ichiga qo'ying (yoki plastik plyonka bilan yoping). Ideal yorug'lik joyidir, lekin to'g'ridan-to'g'ri quyosh bilan emas. Chiqib ketishining oldini olish uchun kuniga kamida bir marta mo'l-ko'l havo berishni unutmaylik.
Ushbu turdagi ekish uchun 1 kvadrat metrga taxminan 1 g urug' kerak.
Transplantatsiya taxminan 1 oydan keyin amalga oshiriladi: o'simliklar balandligi 6 sm ga yetishi kerak. Qator va qatorlar orasidagi masofa 30 sm bo'ladi. Agar qishga yaqin bo'lsak, yoqani ko'mish yaxshi. Boshqa fasllarda kasalliklarning boshlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun uni biroz ochiq qoldirgan ma'qul.
Agar buning o'rniga biz erga tekislikda ekmoqchi bo'lsak, buni 3-5 urug'dan iborat postarellalar yordamida amalga oshirishimiz mumkin (shuningdek, bu holda qatorlar va qatorlar orasida taxminan 30 sm).
Aks holda har o'ttiz santimetrda 12 ga yaqin urug'larni tarqatib, oluklar hosil qilishingiz mumkin.
Barcha holatlarda, urug'lantirish sodir bo'lganidan so'ng, eng kuchli odamlarni qoldirib, yupqalashni davom ettirish kerak. Bizga har 10 kvadrat metrga taxminan 6 g urug' kerak bo'ladi.

Ishlov berish


Salat etishtirish juda oddiy va barchasini oilaviy sabzavot bog'ida qilish mumkin, ammo balkonda hatto katta idishlar ham etarli bo'lishi mumkin.




























































Yondashuvlar va sheriklik


Xuddi shu erlarda etishtirish faqat uch yildan keyin takrorlanishi mumkin. Qayta tiklanadigan ekin sifatida u qishloq xo'jaligini rivojlantirishga mos keladi. Bu no'xat, keng loviya, loviya, karam va endiv bilan bo'lmasligi kerak.
Zo'r hamrohi ismaloq, turp, karam, qulupnay, pomidor, loviya va piyoz.

Ijro bilan


U urug 'bo'yicha, yanvardan sentyabrgacha sodir bo'ladi. Urug'li piyozdan ko'chatlar o'ttiz kundan keyin - qirq kun qatorda yigirma besh santimetr va qirq qator orasida. Ekish chuqurligi yarim santimetr atrofida. Bir kvadrat metr urug'lik uchun bir yoki ikki gramm urug' kerak.

Kultivatsiya usullari



Urug'lantirish vaqt o'ttizdan o'ttiz santimetr chuqurlikda ko'milgan go'ngning har kvadrat metriga ikki - uch kg ni tashkil etadi. Transplantatsiya qilinganidan keyin va o'sish davrida o'simliklar sug'orilishi kerak. O't piyozi va hoeing tuproqni gazlantirish va begona o'tlarni olib tashlashga yordam beradi. Rim marullari uchun oqartirish barglarning ustki bog'lanishi bilan ta'minlanadi.
O'simliklarni parvarish qilish ehtiyotkorlik bilan bo'lishi kerak. Birinchidan, ayniqsa issiqxonada, qishda va bahorning boshida, tez-tez topraklama bilan davom eting. Bu yoqani kashf qilinishiga va sovuqning oson qurboni bo'lishiga yo'l qo'ymaydi.
Yil davomida, hech bo'lmaganda, haftasiga bir marta, siz atrofdagi narsalarni olib chiqishingiz kerak. Bu begona o'tlarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
Zo'r alternativa ekish paytidan boshlab plastik yoki biologik parchalanadigan materialga murojaat qilishdir. Bu begona o'tlarning paydo bo'lishining oldini oladi, substratni salqin saqlashga yordam beradi, suv aralashuvini kamaytiradi. Bundan tashqari, to'plangan issiqlik, ayniqsa bahor va kuzda tez rivojlanishni talab qiladi.

To'plash va saqlash



To'plam o'simliklar kerakli hajmga yetganligi sababli kattalashtirishdir. O'simliklar yoqa yonidagi taprootni kesish orqali hosil qilinadi.
O'rim-yig'im zarur paytda amalga oshiriladi, shuning uchun uning saqlanib qolishiga olib keladigan uzoq konservatsiya qilinmaydi.
Rim salatasi va marul ular yaxshi shakllanganda to'planadi. Birinchisi uchun markaz yaxshi yopiq bo'lishi muhimdir. Ikkala holatda ham butun bosh pichoq bilan poydevorni kesish orqali olinadi.
Boshqa tomondan, kesish uchun mos keladigan o'lchamga erishgandan so'ng ularni doimiy ravishda olish mumkin.

Avversitа



Eng tez-tez uchraydigan parazitlar orasida biz shira topamiz: ularning paydo bo'lishiga ortiqcha azotli o'g'itlash ma'qul keladi. Ammo petretringa asoslangan yoki piretroid asosidagi insektitsidlar bilan etishmovchilik vaqtlarini hisobga olib, aralashish mumkin.
Shira barglarga hujum qiladi va ularni yopishqoq qiladi. Himoya azotli o'g'itlardan mo''tadil foydalanishdan iborat, chunki bu ularning tarqalishini osonlashtiradi. To'g'ridan-to'g'ri jang qilish uchun zararlangan o'simliklarni yo'q qilish yoki yog'och kul, litotaniy yoki tosh chang bilan davolash kerak; piretrum yoki rotenondan foydalanish ham mumkin.
Boshqa hayvonlar zararkunandalari - bu bog 'chivinlari, qo'ng'iz lichinkalari, mol kriketi, salyangozlar va boshqalar. Keng tarqalgan virus kasalligi marulning mozaikasi bo'lib, u barglarda sariq pustulalar bilan namoyon bo'ladi va zararlangan o'simliklarni yoqish kerak.
Kriptogamalar orasida biz mog'orlangan chiriyotganni, oq molni, marulning kulrang mog'orini, barglarning zangini va boshqalarni eslaymiz.
Xavfli (chunki hashoratlar tomonidan butun hosilga uzatiladi) virusozdir: mozaik. Ta'sirlangan o'simliklar aniq pustulalar va dog'lar bilan barglarga ega.

Estrada



Marulni, birinchi navbatda, boshning xilma-xilligi, yumshoq boshning xilma-xilligi va kesilgan xilma-xillik bilan ajratish mumkin.
Birinchisini kelgusida ikkiga bo'lish mumkin: klassik, rim, aysberg va batavia tipi. Ularning barchasi juda keng tarqalgan, ammo birinchisi eng ko'p talab qilingan. Biz eng keng tarqalgan urug'lar haqida xabar beramiz: Trocadero, Regina di Maggio, Sant'Anna, Meraviglia d'Estate.
So'nggi paytlarda, ularning qarshiligi va etishtirish qulayligi tufayli, hatto yumshoq boshi bo'lganlar ham keng tarqalgan. Lollo bionda va Lollo rossa, Gentilina va Rossa di Trento juda mashhur.
Ularni ekish va bizning uchastkamizga kiritmasdan oldin biz har doim o'zlarining sovuq va issiqqa chidamliligi to'g'risida xabardor qilamiz. Bu mo'l hosil olishning eng yaxshi usuli.
Marul qalpoqchalari orasida biz eslaymiz: Appia, qizil chegara bilan Battavia sarig'i, Meraviglia delle quattro stagioni, muz malikasi va Trocadero. Rim marullari orasida biz eslatib o'tamiz: Bionda degli ortolani, qishda Verde, qishda yashil Mortarella.

Sug'orish


Yaxshi natijalarga erishish uchun hal qiluvchi jihat sug'orishdir.
O'simliklar suv haroratiga juda sezgir. Agar u erdan farq qiladigan bo'lsa, u o'sishni to'xtatishi mumkin. Biz sug'orish idishlarini oldindan to'ldiramiz yoki ildiz darajasida tomchilatib sug'oramiz.
Kechki sug'orishdan butunlay qoching (ayniqsa yomg'irli). Aslida, ular kriptogamalar va chirishlarning, shuningdek, salyangoz va salyangozlarni jalb qilishning eng ko'p uchraydigan sababidir.
Bundan tashqari, ma'murlar iloji boricha muntazam bo'lishi kerak. Ehtiyotkorlik urug'larni ekishning yana bir sababi qurg'oqchilik va mo'l-ko'l faza.

Salat: urug'lantirish


Yaxshi natijalarga erishish uchun bizning uchastkamizda mavjud bo'lgan organik moddalar miqdorini ko'paytirish muhimdir. 10 kvadrat metr yetishtirish uchun odatda 20-30 kg etuk go'ng etarli. Ideal, uni qayta ishlash paytida tuproqqa kiritishdir, shunda to'qimalar yaxshilanadi.
Ushbu sabzavot uchun juda muhim so'l element bu kaliydir. Uning etishmasligi barglarning o'sishiga va nekrotik dog'larning paydo bo'lishiga olib keladi.
Ushbu muammolarning oldini olish uchun biz ularga boy o'g'itlarni tarqatishimiz mumkin. Agar bizda bo'lsa, a'lo tabiiy alternativa kul: har bir kishiga bir hovuch kifoya qiladi.
Videoni tomosha qiling


Video: la lechuga Lactuca sativa (Avgust 2022).


QO'ShIMChA XAT

O'simlik turi

Bir yillik yoki ikki yillik, otsu
Ilmiy nomi Lactuca sativa, fam. Compositae
Balandlik / bo'ylanish muddati bo'yidagi balandlik 15 dan 40 sm gacha / 20 dan 50 sm gacha
Kultivatsiya majburiyati O'rta-baland
o'sish tez
Suv kerak O'rta-baland
ko'paytirish ekish
Sovuqqa qarshilik mo''tadil
Hasharotlar va qiyinchiliklar Salyangozlar, shira, chiriyotgan, mozaik
ta'sir qilish urug '
er Organik materialga boy, loy yoki shilimshiq, neytral yoki subatsid
Qatorda masofa 30-40 sm
Qatorlar orasidagi masofa 30-40 sm
O'sish kunlari / harorat 6-7 / minimal 5 ° C